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真澄 漆黒 KURO 純米吟釀

720ML    |   15%    |   F03410
日本 長野縣 純米吟釀

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★2021 日本燗酒(溫酒)大賽Premium燗酒部門(45℃)最高金賞
★2020 日本全國燗酒AWARD金賞
★2020 KURA MASTER 金賞獎
★2020 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞

注重各種口感的平衡,酒體兼具透明感與飽滿度。
「漆黑」的酒名取自傳統漆器上塗的漆黑而又有光澤的顏色。在釀造上注重各種口感的平衡,酒體乾淨、透明,酒中豐富的旨味又使得酒體更加飽滿、立體。搭配的料理從日常三餐到豪華宴席均可,是真澄旗艦系列中最具可塑性的酒款。
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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 真澄
真澄
從江戶末期到大正時代(1912~1926)真澄只是一家很小的酒造,家人不得不兼做茶業生意以維持生計,在大正中期曾祖父由於過勞而英年早逝之後家人甚至有過關閉酒造的想法,最終...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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