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諾亞米爾是肯塔基州巴茲敦最小的威士忌酒廠,生產肯塔基波本酒業公司的小徽章波本威士忌。這家公司並不屬於大型集團,而是家族經營式,但能生產出高品質的波本。
這款威士忌是少量生產的致力於做細微功夫的最高級手工波本。原酒從海文赫魯公司買進,獨自儲藏,只挑選極度成熟的幾桶進行裝瓶。品質在倫敦《國際葡萄酒雜誌》評比受到好評。經過15年時間儲藏的波本威士忌,風味獨特,口感柔和,味道均衡。
57.15度的諾亞米爾讓人感覺到強烈的酒勁,流進喉嚨時感覺舒暢,甘甜而優質的香氣擴散開來,能夠感受到手工技師的精湛技藝,是難得一見的佳酒。