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睽違一年再出新作,雖然目前原廠只願意提供酒標資訊,但其實似乎也能看出不少端倪...👀
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大七酒造創業於寶曆二年(西元1752年),秉持專研於最正統、傳統的釀造法「生酛」,釀造豐潤的美酒至今。由伊勢國遷居至二本松,開始了大七的歷史,目前來到第十代目。近年來活躍於搭餐、具備日本酒美質的風味,不僅日本國內,在國際上也得到相當高的評價,不斷創造銘酒的歷史。