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Chateau Pape Clement 克萊門教皇堡是波爾多 Graves 格拉夫區的領頭羊,且是 Pessac-Leognan 佩薩克-雷奧良產區中的珍品,更是波爾多歷史最悠久的名莊之一。
當時任大主教贈與一塊葡萄園作為 Pape Clement V 教皇克萊蒙五世任職的禮物,期間他深愛這莊園並不斷尋求合理有效的方式來管理葡萄園和酒窖,使質量不斷提升。
至18世紀晚期法國大革命後,酒莊後來由教宗轉為民間持有,幾經轉手翻修才有今日的規模。透過傳統工藝為主,輔以現代技術,以釀造出達到最高品質標準的佳釀。