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不動 白麴&蘋果酸 純米生原酒

720ML    |   15%    |   F09104
日本 千葉縣 純米酒

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特別的組合激盪出全新火花!挑選可生成大量蘋果酸的協會77號酵母,且於留添階段加入白麴釀造,而白麴由來的清爽檸檬酸與酵母帶來的蘋果酸完美融合。

清新香氣宜人,酸甜滋味宛如白葡萄般可口,為悶熱夏季注入一股爽快活力。

BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 不動
不動
鍋店株式會社創立於元祿2年(1689年),鍋店在成田山新勝寺門前建造酒藏,開始釀酒事業。酒藏目前已搬遷至四周圍繞田園的香取郡神崎町,釀造「仁勇・不動」。酒廠過去曾經藉由新...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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