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久野九平治本店 黑田庄町 田高 2020

750ml    |   16%    |   F09300
日本 兵庫縣 純米大吟釀

清甜的米香散發著類似白桃,洋梨的香氣,杯中散出水果籃般的豐富氣息,伴隨檸檬的清爽,香料和烘烤香氣明顯,並帶有軟質起司的風味,口感滑順,帶有宜人的酸度,以及旨味,尾韻悠長,同時品嘗水果的清甜及純米帶來的豐厚旨味,建議搭配鴨肝醬、法式肉派、燉飯、硬質起司一起飲用。

田高是個陽光普照的產區,日照時間較長,因坐落於北邊,不會因背山而被陰影擋到陽光,此區的高度比門柳低一些,從加古川市起源的河流經過此地,河流調節此區的氣溫,土壤肥沃加上日照充足,使得此區的稻米生長得特別好,「田高」此名意旨此區的稻米品質極好。

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產區介紹: Japan 日本
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