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Cardhu 16Y Cask Strength (Diageo Special Releases 2022)

卡杜 16年限量原酒 曜岩仙境 (帝亞吉歐2022臻選系列)

700ml    |   58%    |   M26002
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌

相傳,卡杜的古老黑色岩石發出驚天動地的裂痕,一股巨大的暖流湧出,幻化成熱帶天堂。西番蓮花和鳳梨香氣在微風吹拂中翩翩起舞,讓卡杜充滿獨特的異國情調。 以牙買加蘭姆桶過桶,一股充滿活力的熱帶香甜因此甦醒。葡萄柚和成熟芒果香氣的迷人香甜,口感順滑的蘭姆酒太妃糖味,清爽的熱帶鳳梨和青香蕉味。散發濃郁香氣,彷彿置身仙境般。

酒桶資訊:熟成於二次和重燒美洲橡木桶,經牙買加壺式蒸餾蘭姆酒桶潤桶。

色澤:清澈的金黃色。

香氣:迷人的第一印象始於檸檬皮和白葡萄清新甜美的果味,帶有異國情調的葡萄柚和成熟芒果,漸漸演變為熨燙過的亞麻布氣息。能感受到明顯的辛香和木質味。加入一滴水,前述的香味散去後,出現一絲白胡椒辛香味。

口感:清爽到適中的酒體。帶有甜味和奶油般光滑飽滿質地。果香和麥芽甜味之下是蘭姆酒太妃糖氣息,以及異國情調的辛香鳳梨和青香蕉氣味,迷人的辛香、清爽、乾淨橡木味。少量的水帶出更加討喜且光滑的質地,並維持強烈的胡椒辛香味。

尾韻:相當短,甜美以及胡椒辛香味。加一點水後,橡木味會更加明顯。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Cardhu 卡杜
產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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