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夏日蜜是一款清新、爽口的蘋果酒,可以跟任何食物搭配,消費者接受度高達95%。 能夠吸引不喝啤酒,以及很少喝酒的族群-尤其是女性,因而增加整體的市場銷量。
根據研究顯示,消費者傾向於在午後、家中飲用蘋果酒-代表了一個新型態的飲用時機,有別於其他酒精飲料。主要原料是天然蘋果汁,是非常容易入口的酒精飲料,提供啤酒以外的另一種選擇,酒精濃度不高,與啤酒相近。