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Les Carmes De Rieussec 2018
750ml | J01802
法國 波爾多 Sauternes Bordeaux-Blend 貴腐甜酒
$1,210 $1,300
葡萄品種:94%Sémillon榭蜜雍、3% Sauvignon Blanc白蘇維翁、3% Muscadelle密斯卡岱
採用更嚴格的釀酒標準,延遲且多次採收,多達百人的慎選細心採收,所有酒都在橡木桶中進行發酵和熟成,都是來自 Rothschild 自家的桶廠,採行較淺程度的烘烤。
葡萄酒權威羅伯帕克曾在他的波爾多專書中,大力稱讚是波爾多貴腐甜酒六大酒莊之一!
瑞莎堡二軍採用一軍酒相同的技術團隊精心釀制,並在橡木桶熟成18個月後釋出。最初以新鮮和異國風味為主,口感清爽直接絲滑,緊隨其後的是略帶辛辣的蜂蜜風味,使口感生動活潑。開胃酒最好在年輕後充分冷藏。