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獺祭 美醉 二割三分 純米大吟釀

720ML    |   11%    |   F05224
日本 山口縣 純米大吟釀

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美醉意即「微醉」,獺祭挑戰低酒感之下保有豐沛吟釀香氣代表作!

比擬「磨之先驅」的嚴謹控管,並延長發酵時間,壓榨之後無兌水以原酒狀態裝瓶。以極細緻的釀造工序,打造「美醉」。

BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: 獺祭
獺祭
《獺祭酒造》命名的靈感源自於海獺的本性,海獺會把捕捉到的魚排列在河岸上,看起來就像舉行節日活動一樣,由此泛指做詩或寫文章時會鋪開很多參考資料之意。獺祭進而令人聯想到透過明...

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產區介紹: Japan 日本
日本酒主要指的是以米、米麴為原料發酵而成的酒精飲料。始於2000年前,最初用以祀奉神明、祈福豐收平安。 日本酒的發酵透過麴菌、酵母等微生物運作,代代傳承高度釀造技術。 依...

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