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Penfolds Bin 180 Coonawarra Cabernet Shiraz 2021
750ml | 14.5% | I20114
澳洲 Coonawarra Red-Blend 紅酒
$23,500 $25,000
葡萄品種:57% Cabernet Sauvignon、43% Shiraz
拔出軟木塞時,立即散發出一股燻牛肉般的“肉香”—迷人的酸度和中東的辛香料味。倒入杯中後,顯現出礦石與金屬的特質;靜置片刻後,迎面而來的是融合了藍莓和黑莓的的漿果香氣。經過一年法國橡木桶的熟成,顯現出尊貴、優雅,同時又保留著年輕、明亮的活力;緊密的核心與豐滿的酒體,塑造出圓潤的口感,層次分明的香氣在杯中持續延伸,並逐漸帶出更豐沛的風味。這款酒尚處於年輕時期,需要時間陳年熟成。