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Ferrand 10 Genrations Grande Campagne Cognac
500ml | 46% | N00402
法國 大香檳區 干邑
$1,200 $1,380
從1630年起至2018年,費朗家族在干邑地區歷經10個世代的家族傳承,見證了整個干邑白蘭地的興盛與衰敗,為了紀念費朗家族歷代對於干邑區的貢獻與家族直系最後成員Mademoiselle Henriette而推出的代表款。
費朗10世代大香檳干邑完全使用白玉霓葡萄帶渣慢速蒸餾,使用法國利慕森橡木桶熟陳,其中有20%熟陳於蘇玳(Sauternes)酒桶。
香氣首先撲鼻的是蜂蜜、杏桃、椰子、焦糖、水果蛋糕和葡萄乾,接著轉變成玫瑰、橙花、肉荳蔻和薑;入口後,細緻的烤洋梨、麝香葡萄等乾果風味,甜酒漬鳳梨、烤堅果、春季花卉漸漸轉化成悠長清新的薄荷與菸草尾韻。