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達克宏酒莊 Duckhorn Vineyards 是美國加利福尼亞州納帕谷Napa Valley著名的酒莊,成立於1976年,專注於生產高品質的紅酒,尤其以梅洛(Merlot)聞名。由 Dan和Margaret Duckhorn 夫妻創立,酒莊致力於將納帕谷的獨特風土條件與精湛的釀酒技術結合,生產出平衡且富有層次感的酒款。

此次餐酒會不只質高,量也足,還可以喝到另一家高級酒莊-科斯塔布朗 Kosta Browne的經典酒款。
位於美國加利福尼亞州索諾瑪(Sonoma)地區,成立於1997年,由Dan Kosta 和 Michael Browne 兩位釀酒師創立。酒莊以精緻且風味濃郁的黑皮諾(Pinot Noir)而聞名,短短數十載的時間, 便在Wine Spectator 拿下年度百大第一的封號,在葡萄酒界享有盛譽。

本次買酒網特邀酒莊代表Karl Coveney 來台,
為大家帶來最真實地、最珍貴地品飲經驗。


報名本次活動可以喝到什麼?

 

美國達克宏白蘇維翁白酒2023
DUCKHORN NORTH COAST SAUVIGNON BLANC 2023


🍷歐巴馬就職餐會指定用酒 
🏆Wine Enthusiast:91分
具有明亮的柑橘香氣,並融合了熱帶水果的風味,如葡萄柚、檸檬和百香果,帶來清爽的口感。酒體輕盈,酸度鮮明,讓人回味無窮。

美國達克宏黃金眼系列黑皮諾紅酒2021
 DUCKHORN GOLDENEYE ANDERSON VALLEY PINOT NOIR2021



🏆Wine Spectator:92分
展現出深沉的紅色水果風味,如櫻桃、草莓和覆盆子,並且融合了香料、蘑菇和些微的橡木香氣。酒體優雅,單寧柔順,酸度適中,帶來長久的回味。

 

美國達克宏那帕梅洛紅酒2022
DUCKHORN VINEYARDS NAPA VALLEY MERLOT2022 



🏆James Suckling93分
擁有濃郁的黑莓、櫻桃和李子等香氣,並融合了香草、橡木和些微的香料風味。口感圓潤,單寧細膩,酸度平衡。

 

美國達克宏棕櫚園梅洛紅酒2019
DUCKHORN VINEYARDS NAPA VALLEY MERLOT THREE PALMS VINEYARD 2019



🏆Wine Enthusias:94分🏆 James Suckling:94分
黑櫻桃、黑莓和李子,並帶有細緻的香料、巧克力和煙燻橡木的風味。酒體圓潤且結構穩定,單寧柔滑,酸度平衡,口感豐滿且層次分明。


美國科斯塔布朗116俄羅斯河谷夏多內白酒 2021
KOSTA BROWNE ONE SIXTEEN RUSSIAN RIVER CHARDONNAY 2021



🏆James Suckling:94分
具有豐富的熱帶水果香氣,如鳳梨、柑橘和蜜桃,並融合了橡木桶陳年帶來的奶油、香草和輕微的烘烤味。酒體豐滿且圓潤,口感細膩,酸度鮮明,帶來平衡且長久的回味。

 

美國科斯塔布朗索諾瑪海岸黑皮諾紅酒 2022
KOSTA BROWNE SONOMA COAST PINOT NOIR 2022



🏆James Suckling:94分
擁有濃郁的紅色水果風味,如櫻桃、覆盆子和草莓,並融合了香料、花香。酒體輕盈且結構優雅,單寧細膩,酸度適中,帶來清新的口感和持久的回味。隨著陳年,酒中的層次感會更加突出,展現出更加複雜的香氣。

 

您以為酒單就這樣了嗎?
還有超高端酒款驚喜加碼


美國達克宏話題旗艦精選紅葡萄酒2019
DUCKHORN VINEYARDS THE DISCUSSION NAPA VALLEY RED WINE 2019
🏆James Suckling:96分


美國科斯塔布朗蓋普皇冠單一園黑皮諾紅葡萄酒 2021
KOSTA BROWNE GAP'S CROWN PINOT NOIR 2021
🏆James Sucking:97分


餐廳也是大有來頭-【三餐四季精緻私廚】

位於台北市中山區的高級私廚餐廳,專注於提供精緻的粵菜美食。餐廳座落於一棟擁有九十年歷史的建築中,曾是美國飛虎隊指揮官陳納德及其夫人的故居,融合了傳統與現代的設計元素,營造出舒適而寧靜的用餐環境。由擁有27年經驗的粵菜大師蔡宇翔主理,餐廳致力於選用時令食材,並運用西式米其林烹飪技巧,為賓客呈現色、香、味俱佳的佳餚。無論是豪華套餐、單點珍饈,還是海鮮特色,每一道菜都展現了廚師的巧思與對美食的熱情。

如此精彩的餐酒搭配,竟然只要3980元/人,
座位有限,報名請洽買酒網各門市

 

 

 

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