庫克香檳KRUG 於1843年由約瑟夫·庫克 Joseph Krug 創立，他的夢想是每一年都能釀造出最好的香檳，無論氣候如何變化。透過細心觀察每一塊葡萄園的特性，建立起來自多個年份的大量儲備酒庫，進而實現他的夢想。如今，庫克家族已發展至第六代，不僅發揚了創始人的夢想，更進一步豐富了庫克香檳KRUG的理念和技藝。

提到KRUG,就不得不提到Julie Cavil
庫克香檳史上首位女性酒窖管理者(釀酒師)

Julie在2006年加入了KRUG，並在2020年擔任起Cellar Master的重要關鍵角色。她說:「我們的理念是將每一塊葡萄園單獨採收，並將其釀造為一款基酒，充分表現出其獨特、細緻且無可複製的特徵。在我們的選擇中沒有層級之分，沒有一塊葡萄園會比另一塊更受偏愛；有時，一塊葡萄園的面積可能比花園還小。我們珍視這些差異，並真正尋求獨特的風格。我們全心全意秉持創始人對品質的承諾，捕捉每塊獨特葡萄園的精髓，並尊重這種獨特性，直到進行調配決策時。」

每年，Julie Cavil都會和品酒委員進行一系列的品酒會議，品嚐超過400款酒，其中包括約250款當年酒和150款來自至少10個不同年份的儲備酒，每款酒都來自單一葡萄園。透過這樣的方式，調配出每一款令人難以忘懷的庫克香檳。

庫克 陳年香檳 Krug Grande Cuvée

◼ 混釀許多不同年份基酒的工藝，賦予庫克陳年香檳獨特的豐富滋味和香氣，這是單一年份酒款無法表現的。
◼ 庫克陳年香檳的版本編號代表每一次獨特的創造，呼應了庫克酒莊創辦人夢想被實現的次數。
◼ 如同所有的庫克香檳，庫克陳年香檳將隨著時間流逝而不斷成長。

💞庫克 171陳年香檳Krug Grande Cuvee # 171
💞庫克 172陳年香檳 Krug Grande Cuvee # 172
💞庫克 161陳年香檳 Krug Grande Cuvee # 161 (3L)

庫克 年份香檳 Krug Collection

所有庫克香檳都具備卓越的陳年潛力，而庫克年份香檳 Krug Collection則是時間升華藝術的極致代表。為了滿足全球收藏家的期待，庫克酒莊會將極為有限的庫克年份酒，以理想的條件保存於酒窖中，當它達到巔峰狀態後，它將被封上瓶塞，正式上市。

💝庫克 年份香檳 Krug Collection 1995
💝庫克 年份香檳 Krug Collection 2000
💝庫克 年份香檳 Krug Collection 2006
💝庫克 年份香檳 Krug Collection 2008

庫克 粉紅香檳 Krug Rose 

庫克家族直到成立後的140年，即1983年才首度推出第一款粉紅香檳Rosé。釀造結果證明長時間的等待果然是值得的！庫克粉紅香檳Rosé具有絕妙的均衡及柔順感。堪稱為庫克香檳系列中的抒情詩，同時也被形容為生動誘人的歌劇。

🎀庫克 粉紅香檳禮盒 Krug Rose #25
🎀庫克 粉紅香檳禮盒 Krug Rose #26
🎀庫克 粉紅香檳禮盒 Krug Rose #27

庫克羅曼尼鑽石香檳 Clos du Mesnil 2006

庫克羅曼尼鑽石香檳Clos du Mesnil只使用單一葡萄園裡的同一年的單一種葡萄所製成。
酒體豐厚優雅，均衡了Chardonnay的純淨與生長風土特有的礦物質香氣。

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