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一飲入口就像咬下當季的水蜜桃般多汁!豐潤的果汁感和濃濃水蜜桃香四溢,甜而不膩😍
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc Year of the Snake Special Edition
750ml | 13.3% | J26103
紐西蘭 Sauvignon-Blanc 白酒
$2,080 $2,800
雲霧之灣白蘇維翁白酒2024年份的發酵過程堪稱匠心獨具:將未經壓榨的果汁先進行冷卻澄清,爾後選擇酵母於不銹鋼罐中發酵,保持酒液的純淨與清新;其中約1.5%的酒液置於溫度較高的橡木桶中發酵,而部分果汁也使用野生酵母發酵,不僅為整體風味注入了自然活力,更帶來更加飽滿細膩的質感,在口感上堆疊出令人陶醉的豐富層次。
雲霧之灣酒莊秉持著精雕细琢、力臻完美的理念,每年均會對所量產的基酒進行嚴格篩選,唯有最優質的酒液才能進入最終的調配環節。2024年,酒莊一共產出81種獨特酒液,最終甄選出 55種,透過極致調配,才誕生此款精緻優雅的佳釀。正是這種對細節近乎苛刻的追求,使得每一瓶雲霧之灣白蘇維翁白酒的風味雋永非凡,散發獨特魅力。