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The Balvenie 18 Years Old PX Cask Finish

百富 18年 PX雪莉桶

700ml    |   43%    |   M11517
蘇格蘭 斯貝賽 單一麥芽威士忌

百富18年PX雪莉桶使⽤ Pedro Ximénez 雪莉桶過桶,名字取⾃同名的⽩葡萄品種,傳統上會將葡萄在烈⽇下曬乾以濃縮糖份,這種雪莉酒喝起來濃稠絲滑,帶有甜美的葡萄乾風味。運⽤ Pedro Ximénez 雪莉桶濃郁香甜的特性,塑造這款18年PX雪莉桶,經陽光洗禮成熟且具夏⽇氣息。風味基礎仍是百富經典不變的蜂蜜調性,同樣先熟成於傳統美國橡⽊桶,再轉換到 Pedro Ximénez 雪莉桶中過桶熟成。

橡木桶類型:初次填裝波本桶(85%)、處女桶(15%)

顏色:甜美的蜜棕⾊。

香氣:葡萄乾混合⿊醋栗的風味,結合橡⽊與輕柔的丁香,蘊含著甜美柔和的薰衣草香。

口感:經典的酸葡萄⽪ 柑橘 無花果等⽔果組合及充滿活⼒的橡⽊風味,在⼝中瀰漫細緻的蜂蜜甜味,餘韻⼗分悠長。

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BRAND & REGION

品牌及產區

品牌故事: Balvenie 百富
Balvenie百富酒廠由獨立的家族企業擁有與經營,五個世代以來,其家族一直致力於釀製麥芽威士忌的傳統、技藝和管理。 百富能夠在眾多單一麥芽威士忌產品中更顯突出,要歸功...

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產區介紹: Scotland 蘇格蘭
蘇格蘭威士忌使用兩次蒸餾與泥煤。 豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 但是在威士忌的產區更...

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